Komentarze do: Miodówka, maślak pstry

Autor: Magda

Magda — Sun, 29 Oct 2017 22:27:20 +0000

Bedłka to myślę, że był to gołąbek zielonawy, bo kapelusz najbardziej przypomina mi ten grzyb, a zatrucie miałam od pieczarki zebranej na polu, albo łące. Pewnie każdy miał jakieś doświadczenia ze spożywaniem grzybów, ja akurat takie.

Autor: iKris

iKris — Sun, 29 Oct 2017 20:07:19 +0000

Hmm, wśród pieczarek są i takie, które mogą zatruć. Myślę jednak, że to chodzi o gołąbki – surojadki, te też potrafią zatruć. Wiele tu gatunków.

Autor: Magda

Magda — Sun, 29 Oct 2017 19:39:12 +0000

Możliwe, nikt po babci nie odważył się ich zbierać. Jedyny raz parę lat temu, ale jak musiano do mnie wzywać pogotowie jak zaserwowano mi naleśniki nafaszerowane tymi lub podobnymi raczej grzybami zaprzestano je zbierać raz na zawsze.

Autor: iKris

iKris — Sun, 29 Oct 2017 19:31:48 +0000

ale to by sugerowało pieczarkę

Autor: Magda

Magda — Sun, 29 Oct 2017 19:28:27 +0000

Nie wiem.Tak mówiła babcia i my też.,,Betka” najprawdopodobniej to powiedzenie gwarowe, a poprawnie to bedłka.

Autor: iKris

iKris — Sun, 29 Oct 2017 19:23:01 +0000

Co to są BETKI? Czy chodzi o jakieś gołąbki?

Autor: Magda

Magda — Sun, 29 Oct 2017 19:18:34 +0000

Jak ma Pan tak dużo grzybów, to proszę ususzyć na nitce i potem takie korale w prezencie dla przyjaciół jak znalazł.

Autor: Magda

Magda — Sun, 29 Oct 2017 19:13:11 +0000

A ja odwrotnie, uwielbiałam jeść. W dzieciństwie babcia zbierała tzw. ,,betki”. Smażyliśmy je na blasze pieca posypując solą. Lubiliśmy wypijać sok jaki się wydobywał na grzybach w czasie smażenia, bardziej od zjedzenia samego grzyba. Ogólnie pamiętam, że to było pycha! Zawsze dochodziło do sprzeczek i wyliczeń ile może każdy zjeść. A zjazdy całej rodziny do babci i rozmowy przy owym piecu, niepowtarzalne.

Autor: iKris

iKris — Sun, 29 Oct 2017 19:12:26 +0000

Zdarza mi się “żuć” kanie na surowo, zwłaszcza ogonki od strony kapelusza.

Autor: Magda

Magda — Sun, 29 Oct 2017 19:03:24 +0000

Nieprawda, kanie akurat Pan tylko fotografuje. Czyli tak jak pisał Pan kiedyś też lubi Pan dokręcać śrubę swojej wątrobie:-))
A ja lubię sałatkę z grzybów w occie. Na zdjęciu, stopniowanie przymiotnika, rewelacja;-)